Şirketimiz , 1966 yılında Yaşar Dalyanoğlu'nun önderliğinde Denizli eski santral garajında lokanta  olarak faaliyete başlamıştır. Hizmet alanlarını genişletmek zihniyetiyle yola çıkan Emin Dalyanoğlu babasından aldığı bayrak yarışına devam ederek 1988 - 1992 yılında ilimizin 3 önemli noktasında Esnaf Lokantacılığında yeni bir dönem başlatmıştı. Amacı ve Sloganı her zaman ; Dengeli Beslenme ve Sağlıklı Bir Toplumdu. Denizli'nin devleşen sanayisi ile birlikte 1995 yılında Dalyan Tabldot & Gıda'yı kurdu. Amacından Ödün vermeyen Dalyan lezzetin aranan tadlarından biri oldu.

            Kurucularımızdan olan Yaşar Dalyanoğlu ve Emin Dalyanoğlu 1997 yılında vefatları sonucunda bu bayrak yarışını en yükseğe taşımak için Emin Dalyanoğlu'nun eşi Hülya Dalyanoğlu 1997 yılında firmanın başına geçti. Şirketimiz, hazır yemek sektöründe emin adımlarla kanunların ve piyasanın ön gördüğü şekil ve şartlarda, işletmelerin yemek ihtiyaçlarının karşılanması için kaliteli, TSE - ISO - HACCP standartlarında uygun malzemeler kullanarak yemek üretimi, servis ve dağıtımını yapmaktadır. Hizmet alanlarımızı daha çok genişleterek Denizli'de hazır yemek söktöründe en çok aranan damak tadı ve lezzet olmayı hedefliyoruz.

            Biz Şirket olarak Misyonumuzu belirledik ; Gıda güvenliğinden ödün vermeden, müşteri memnuniyetini ön planda tutarak, dengeli ve sağlıklı beslenme ilkelerine bağlı kalarak ve sosyal sorumluluk bilinci ile davranarak gıda ürünleri sunmak ve Firmanıza hazır yemek sektöründe verilebilecek en iyi kaliteyi sunmak için varız.